Métodos modernos de análisis de alimentos técnicas ópticas : para tecnólogos de los alimentos ..
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia
1968.
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b19042255*spi |
| Descripción Física: | VIII, 102 p. : il. ; 22 cm |
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| Bibliografía: | Incluye índice. |
