Índice glucémico Clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Zaragoza :
Acribia
2008.
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Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b18824614*spi |
Descripción Física: | X, 287 p. ; 24 cm |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 239-277) e índice |
ISBN: | 9788420011042 |