Estudio del aroma de albaricoque [contribución al estudio de los componentes aromáticos del albaricoque]

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Melendreras Gimeno, Rafael (-)
Autor Corporativo: Murcia. Diputación Provincial (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Murcia : Diputación Provincial 1981
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b18556747*spi
Descripción
Notas:Premio "Cierva Codorniu" de investigación de 1972
Descripción Física:356 p. : gráf. ; 22 cm
ISBN:9788450050189