Estudio del aroma de albaricoque [contribución al estudio de los componentes aromáticos del albaricoque]
Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Murcia :
Diputación Provincial
1981
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Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b18556747*spi |
Notas: | Premio "Cierva Codorniu" de investigación de 1972 |
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Descripción Física: | 356 p. : gráf. ; 22 cm |
ISBN: | 9788450050189 |