Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Palma, Inma (-)
Autor Corporativo: Centre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietètica (-)
Otros Autores: Farran Codina, Andreu, Cantós, David
Formato: Electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Barcelona : McGraw-Hill Interamericana de España ; Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona cop. 2008.
Edición:1a. ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b18412567*spi

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