Descripción
| Notas: | En la port.: Centre d'Ensenyament Superior de Nutrición i Dietética (CESNID). |
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| Descripción Física: | 297 p. ; 22 x 30 cm + 1 CD-ROM |
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| Formato: | Características del sistema: Sistema operativo WIndows 98 SE o superior; Procesador Intel Pentium II/AMD KG II 233 Mhz o superior; 64 Mbytes de RAM; 100 Mbytes libres de espacio en el disco duro; Resolución de pantalla 800 x 600 o superior; Lector de CD-ROM. |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 277). |
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| ISBN: | 9788448160906
9788447532438 |
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