Los aceites de oliva en la gastronomía del siglo XXI
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
León :
Everest
D.L. 2006.
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b18031663*spi |
| Descripción Física: | 302 p. : il. col. ; 30 cm |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 287). |
| ISBN: | 9788424184841 |
