De la fonda a l'hotel la gènesi d'una economia turística

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cirer i Costa, Joan Carles (-)
Formato: Libro
Idioma:Catalán
Publicado: Palma (Mallorca) : Documenta Balear 2004
Edición:1a ed
Colección:Menjavents ; 56
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b17991158*spi
Descripción
Descripción Física:260 p. ; 21 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. [253]-260)
ISBN:9788496376076