Die Wurzelknolle von Cyperus esculentus L. (auf Deutsch: erdmandel, aud Spanish: chufa) Ihre geschichte, verbreitung, anbau, botanische struktur, chemische zusammensetzung und die daraus hergestellten erzeugnisse

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Serrallach, Joseph (-)
Formato: Tesis
Idioma:Alemán
Publicado: [Darmstadt : L.C. Wittich'schen 1927.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b17950338*spi
Descripción
Descripción Física:70 p. ; 20 cm