Métodos físicoquímicos para la determinación de vitaminas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gstirner, Fritz (-)
Otros Autores: González-Campo de Cos, José
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Manuel Marín 1944.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b1781070x*spi
Descripción
Descripción Física:XI, 227 p. : il. ; 25 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice