Los aceites y grasas composición y propiedades
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
AMV : Mundi-Prensa
2006.
|
| Edición: | 1a ed |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b17716196*spi |
| Descripción Física: | viii, 316 p. ; 30 cm + 1 CD-ROM |
|---|---|
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9788487440366 9788484762720 9788484762928 |
