Handbook of nutraceuticals and functional foods
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Boca Raton, FL :
Taylor&Francis
2006.
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| Edición: | 2nd ed |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b17604795*spi |
| Descripción Física: | [18], 541 p. ; 27 cm |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| ISBN: | 9780849364099 |
