Nutrición y metabolismo

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Nutrition Society (Gran Bretaña) (-)
Otros Autores: Gibney, Michael J. (-), Macdonald, Ian, 1921-, Roche, Helen M., Sanz Pérez, Bernabé
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Zaragoza : Acribia imp. 2006.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b17041363*spi
Descripción
Descripción Física:xix, 443 p. ; il. ; 27 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:9788420010632