Plant secondary metabolites occurrence, structure and role in the human diet
Otros Autores: | , , |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Oxford [etc.] :
Blackwell
cop. 2006.
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Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b16853477*spi |
Descripción Física: | xii, 372 p. : il. ; 25 cm |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
ISBN: | 9781405125093 |