Introducción a la nutrición humana

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Nutrition Society (Gran Bretaña) (-)
Otros Autores: Gibney, Michael J. (-), Vorster, H. H., Kok, Frans, López Lorenzo, Pascual
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Zaragoza : Acribia imp. 2005.
Colección:Manuales de nutrición humana.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b1677212x*spi
Descripción
Descripción Física:xviii, 380 p. : il. ; 27 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:9788420010472