Food toxicology

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Winter, Carl K. (-), Helferich, William G.
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Boca Raton, Fla. : CRC Press 2001
Materias:	Alimentos > Toxicidad.
Ver en Universidad de Navarra:	https://innopac.unav.es/record=b16735699*spi

Descripción
Descripción Física:	225 p. : il. ; 25 cm
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:	9780849327605

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