Caracterització i revaloració de la fracció plasmàtica de la sang de porc procedent d'escorxadors industrials
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Catalán |
| Publicado: |
Girona :
Servei de Publicacions, Universitat
1999.
|
| Edición: | Ed. en microfitxa |
| Colección: | Tesis doctorals / Universitat de Girona
|
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b1606107x*spi |
| Notas: | Precede al tit. : Departament d'Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia agroalimentària. Escola politècnica Superior |
|---|---|
| Descripción Física: | 3 microfichas : negativo ; 11x15 cm + 1 folleto (12 p.) |
| ISBN: | 9788495138484 |
