Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
México [etc.] :
Interamericana
1964.
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Edición: | 2a ed. en español |
Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b16056851*spi |
Descripción Física: | XI, 132 p. ; 32 cm |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 109-132). |