Metabolic and therapeutic aspects of amino acids in clinical nutrition

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Cynober, Luc A. (-)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Boca Raton [etc.] : CRC Press cop. 2004.
Edición:	2nd ed
Materias:	Aminoácidos > Metabolismo. Aminoácidos > Uso terapéutico. Aminoácidos en nutrición.
Ver en Universidad de Navarra:	https://innopac.unav.es/record=b16006549*spi

Descripción
Notas:	Ed. rev. de: Amino acid metabolism and therapy in health and nutritional disease. 1995.
Descripción Física:	[20], 755 p. ; 27 cm
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:	9780849313820

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