Six thousand years of bread its holy and unholy history
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
New York :
Lyons & Burford
1997.
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Colección: | The cook's classic library
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Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b16001291*spi |
Notas: | Originally published: Garden City, N.Y. : Doubleday, Doran, and Co., 1944. |
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Descripción Física: | xvi, 399 p. : il. ; 23 cm |
Bibliografía: | Includes bibliographical references (p. 381-389) and index. |
ISBN: | 9781558215757 |