Dietary reference intakes proposed definition of dietary fiber

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:	Institute of Medicine (Estados Unidos). Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes (-), Institute of Medicine (Estados Unidos). Panel on the Definition of Dietary Fiber
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Washington, D.C. : National Academy Press cop. 2001.
Colección:	The compass series.
Materias:	Fibra en nutrición. Fibras de la dieta. Alimentos > Composición. Valores de referencia (Medicina)
Ver en Universidad de Navarra:	https://innopac.unav.es/record=b15897035*spi

Descripción
Descripción Física:	ix, 64 p. ; 23 cm
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas (p. 34-41).
ISBN:	9780309075640

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