Manger au Moyen Âge pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Laurioux, Bruno, 1959- (-)
Formato: Libro
Idioma:Francés
Publicado: [Paris] : Hachette Littératures 2002.
Colección:Vie quotidienne. Histoire
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b1563310x*spi
Descripción
Descripción Física:298, [1] p.
Bibliografía:Bibliogr.: p. 297-[299].
ISBN:9782012354432