Science and cultivation of edible fungi proceedings of the 15th International Congress on the Science and Cultivation of Edible Fungi, Maastricht, Netherlands, 15-19 May 2000

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: International Congress on the Science and Cultivation of Edible Fungi (-)
Otros Autores: Griensven, L. J. L. D. van (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Rotterdam ; Brookfield, Vt : A.A. Balkema 2000.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b15120302*spi
Descripción
Descripción Física:2 v. (964 p.) : il. ; 26 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:9789058091437
9789058091444
9789058091451