Microbiological quality of foods proceedings of a conference held at Franconia, New Hampshire, August 27, 28, 29, 1962
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
New York :
Academic Press
1963.
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b14854211*spi |
| Descripción Física: | XXIII, 274 p. : il. ; 23 cm |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
