Recommended methods for the microbiological examination of foods

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Sharf, J.M., editor literario (editor literario)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	New York : American Public Health Association cop. 1966.
Edición:	2nd ed
Materias:	Microbiología alimentaria.
Ver en Universidad de Navarra:	https://innopac.unav.es/record=b14836853*spi

Descripción
Descripción Física:	VIII, 205 p. ; 25 cm
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas e índice.

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