Nutrient-gene interactions in health and disease

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Moustaid-Moussa, Naima (-), Berdanier, Carolyn D.
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Boca Raton, Fla. [etc.] : CRC Press cop. 2001.
Colección:	CRC series in modern nutrition
Materias:	Nutrición. Regulación genética. Expresión génica.
Ver en Universidad de Navarra:	https://innopac.unav.es/record=b14826094*spi

Descripción
Descripción Física:	472 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:	9780849322167

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