Les livres de cuisine médiévaux
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Turnhout :
Brepols
1997.
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| Colección: | Typologie des Sources du Moyen Âge Occidental ;
fasc. 77. |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b14805583*spi |
| Descripción Física: | 86 p. ; 24 cm |
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| ISBN: | 9782503360775 |
