The meat handbook

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Levie, Albert (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Westport, Conn. : Avi 1967.
Edición:2nd ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b1473087x*spi
Descripción
Descripción Física:VIII, 326 p. : il. ; 24 cm