Fabricación de queso
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Zaragoza :
Acribia
D.L. 1963.
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Colección: | Manuales de técnica agropecuaria.
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Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b14730418*spi |
Descripción Física: | VIII, 162 p., [1]p. de lám. : il. ; 20 cm |
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