Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Díaz de Santos
2000.
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b1472232x*spi |
| Descripción Física: | xxiv, 287 p. : il. ; 24 cm |
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| Bibliografía: | Incluye bibliografía (p. [285]-287). |
| ISBN: | 9788479784652 |
