Alcoholic beverages
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
London [etc.] :
Academic Press
1977.
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| Colección: | Economic microbiology ;
1 |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b1435780x*spi |
| Descripción Física: | xiv, 760 p. : il. ; 24 cm |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| ISBN: | 9780125965507 |
