Proteins from hydrocarbons the proceedings of the 1972 symposium at Aix-en-Provence and relevant guidelines of the UN Protein Advisory Group

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Grupo Asesor del Sistema de las Naciones Unidas sobre Proteínas y Calorías (-)
Otros Autores: Gounelle de Pontanel, Hugues (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Paris : London ; New York : Organising Committee ; distributed by Academic Press 1972.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b14323539*spi
Descripción
Descripción Física:xvii, 285 p. ; 24 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e indice.