Bibliografía de la gastronomía española : notas para su realización

Bibliografía de la gastronomía española notas para su realización

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Simón Palmer, María del Carmen (-)
Otros Autores: Desio, Marques de, pr (pr)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Velázquez 1977
Materias:
Gastronomía > Bibliografías.
Gastronomía > España > Bibliografía.
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b14292105*spi
Descripción
Notas:Includes indexes
Descripción Física:xi, 324 p., [10] leaves of plates : il. ; 25 cm
ISBN:9788485142163

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