Tablas de composición de alimentos españoles /c[revisión y coordinación de la edición: Ma. Luz Carretero Baeza, Ma. Dolores Gómez Vázquez]

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Carretero Baeza, María Luz, coordinador (coordinador), Gómez Vázquez, María Dolores, coordinador
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Ministerio de Sanidad y Consumo 1999
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b14128068*spi
Descripción
Descripción Física:216 p. ; 22 cm
ISBN:9788434010697