The chemical analysis of foods

The chemical analysis of foods

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pearson, David, 1919-1977 (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: London : Churchill 1970
Edición:6th ed
Materias:
Alimentos > Composición.
Alimentos > Análisis.
Alimentos.
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b13643411*spi

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