The chemical analysis of foods
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
London :
Churchill
1970
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| Edición: | 6th ed |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b13643411*spi |
| Descripción Física: | xii, 604 p. illus. 25 cm |
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| ISBN: | 9780700014576 |
