Nutrición y dietoterapia, de Krause

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Krause, Marie V. (-)
Otros Autores: Mahan, L. Kathleen, coautor (coautor), Ocaña Arenas, Ana, traductor (traductor), Blengio, José Rafael, traductor, Escott-Stump, Sylvia, coautor
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: México [etc.] : McGraw-Hill Interamericana 1998
Edición:9a ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b1362877x*spi
Descripción
Descripción Física:XXXVI, 1207 p., [1] h. ; 28 cm
ISBN:9789701014516