Le règne de Taillevent livres et practiques culinaires à la fin du Moyen Age
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Paris :
Publications de la Sorbonne
1997
|
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b13556113*spi |
| Descripción Física: | 424 p. : il. ; 24 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9782859443191 |
