Industrial enzymology
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
London [etc.] :
Macmillan Press
1996
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| Edición: | 2nd ed |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b13305013*spi |
| Descripción Física: | XIV, 609 p. : il. ; 25 cm |
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| ISBN: | 9780333594643 |
