Vegetables and vegetable products

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Linskens, H. F. (Hans F.), 1921- editor literario (editor literario), Jackson, John F, (1935- ), editor literario (contribuidor), Ellis, T.H.N., contribuidor
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Berlin [etc.] : Springer 1994
Colección:Modern methods of plant analysis. New series, 16
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b12900643*spi
Descripción
Descripción Física:XIV p., [1] h., 187 p. : il. ; 24 cm
ISBN:9783540558439