Nutrition & diet therapy

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Townsend, Carolynn E. (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Albany, N.Y. : Delmar Publishers 1994
Edición:6th ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b12864638*spi
Descripción
Descripción Física:xxiii, 519 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:Includes bibliographical references (p. 503-506) and index
ISBN:9780827357457