Analytical techniques for foods an agricultural products
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
New York :
VCH
1995
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Colección: | Analysis and control methods for foods and agricultural products
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Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b12861212*spi |
Descripción Física: | XXI, 578 p. : il. ; 25 cm |
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ISBN: | 9781560816874 |