Diccionario de cocina y hostelería castellano-vasco, vasco-castellano

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kintana, Xabier, 1946- (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Bilbao : Universidad del País Vasco, Servicio Editorial 1984
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b12815354*spi
Descripción
Notas:Port. y texto contrapuesto en español y vasco
Descripción Física:93, 103 p. ; 20 cm
ISBN:9788475850177