The black truffle its history, uses and cultivation

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hall, Ian Robert, (1946- ) (-)
Otros Autores: Brown, Gordon Thomas, (1950- ), coautor (coautor), Byars, James, coautor
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Christchurch : New Zealand Institute for Crop and Food Research 1994
Edición:2nd ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b12746976*spi
Descripción
Descripción Física:[1], 107 p. : il. ; 25 cm
ISBN:9780478046700