Cocina, cuisine y clase estudio de sociología comparada
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Barcelona :
Gedisa
1995
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| Edición: | 1a ed |
| Colección: | Hombre y sociedad. Serie CLA-DE-MA. Antropología y etnografía
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b12738864*spi |
| Descripción Física: | 309 p. ; 23 cm |
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| ISBN: | 9788474325492 |
