Safety of chemicals in food chemical contaminants
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
New York [etc.] :
Horwood
1993
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| Colección: | Ellis Horwood series in food science and technology
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b12505742*spi |
| Descripción Física: | XIV, 193 p. ; 24 cm |
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| ISBN: | 9780137878628 |
