Foodborne disease handbook

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Hui, Y. H. (Yiu H.), editor literario (editor literario)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	New York [etc.] : Dekker 1994
Materias:	Intoxicación por alimentos > Tratados, manuales, etc. Alimentos > Contaminación
Ver en Universidad de Navarra:	https://innopac.unav.es/record=b12383843*spi

Descripción
Descripción Física:	V. 3 ; 24 cm
ISBN:	9780824791667

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