Contribución al estudio de la caracterización de mostos de uva y vinos mallorquines
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Palma de Mallorca :
Universitat de les Illes Balears
1989
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| Colección: | Tesi Doctoral-Microfitxa / Universitat de les Illes Balears ;
10 Tesi Doctoral-Microfitxa (Universitat de les Illes Balears) ; 10 |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b12298815*spi |
| Descripción Física: | 3 microfichas ; 11 x 15 cm + 10 p. ; 18 cm |
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| ISBN: | 9788476321089 |
