Nutritional toxicology

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Kotsonis, Frank N., editor literario (editor literario), Mackey, Maureen A., editor literario, Hjelle, Jerry J., editor literario
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	New York : Raven Press 1994
Colección:	Target organ toxicology series
Materias:	Alimentos > Toxicidad. Nutrición Alimentos > Efectos adversos. Tecnología de los alimentos.
Ver en Universidad de Navarra:	https://innopac.unav.es/record=b12243875*spi

Descripción
Descripción Física:	X p., [1] h., 319 p. ; 24 cm
ISBN:	9780781701211

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