Laboratory manual for food microbiology

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Frazier, W. C. (-)
Otros Autores:	Foster, E.M., coautor (coautor)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Minneapolis : Burgess Publishing 1966
Edición:	3rd ed., [4th printing]
Materias:	Alimentos > Microbiología > Manuales de laboratorio.
Ver en Universidad de Navarra:	https://innopac.unav.es/record=b12041208*spi

Descripción
Descripción Física:	V p., [1] h., 131 p. ; 28 cm

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