Toxic constituents of plant foodstuffs
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
New York [etc.] :
Academic Press
1980
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| Edición: | 2nd ed |
| Colección: | Food science and technology (Academic Press)
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b11964534*spi |
| Descripción Física: | XIV, 502 p. : il. ; 24 cm |
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| ISBN: | 9780124499607 |
